Кислотно-щелочной баланс

В странах Западной Европы и США широкие эпидемиологические исследования показывают, что более 50% людей страдают повышенной кислотностью.

Повышенная кислотность:

  • препятствует нормальной работе ферментов;
  • вызывает раздражение и существенно снижает количество содержащихся в организме многих минеральных веществ;
  • приводит к различным заболеваниям.

Наличие стабильного уровня макро- и микроэлементов в тканях является важным звеном в восстановлении механизма поддержания кислотно-щелочного баланса в организме. Организм здорового человека обладает достаточно четкой саморегулирующей системой, и свою жизнь он начинает щелочной реакцией крови рН 7,4 - 7,45.

Стабильность и саморегулируемость организма на протяжении всей жизни обеспечивается всегда в очень узком диапазоне параметра - от 7,35 до 7,45. рН ниже 7,35 указывает на значительное преобладание кислых продуктов обмена веществ (ацидоз); рН выше 7,45 свидетельствует о чрезмерном накоплении оснований (алкалоз). Показатели ниже 6,8 и выше 7,8 вообще не совместимы с жизнью.

Современное состояние биосферы и условия ухудшающейся экологической обстановки в Украине, вредные привычки человека (алкоголь, курение, кофе- и кока-кола мания), использование больших количеств фармпрепаратов, гиподинамия - все указанные факторы способствуют сдвигу кислотно-щелочного равновесия в сторону ацидоза (кислую). Закислению организма способствуют метаболические продукты жизнедеятельности плесневых грибков, практически постоянно присутствующих в зерновых компонентах, а также паразитирующие в организме многих людей избыточные количества инвазий (глистов), трихомонад и пр. Повышение кислотности организма наблюдается также при употреблении мяса. При кислой реакции организма резко снижается усвоение тканями кислорода, что приводит к различным расстройствам здоровья и сокращению продолжительности жизни.

Для того, чтобы нейтрализовать кислоту, организм вынужден прибегать к своим щелочным резервам - минеральным веществам (кальцию, натрию, калию, железу, магнию). При этом, когда железо гемоглобина крови используется для нейтрализации кислоты, человек ощущает усталость, Если на эти нужды расходуется кальций, появляется бессонница, раздражительность. Вследствие снижения щелочного резерва нервной ткани нарушается умственная деятельность. Не исключена и связь между снижением щелочного резерва и депрессивным состоянием - заболеванием, особенно прогрессирующим сегодня в Украине.

Изъятие щелочных минеральных элементов из костей скелета неизбежно приводит к их болезненной хрупкости, а вымывание из костей солей кальция для нейтрализации кислотности, является одной из главных причин остеопороза.

Кислотно-щелочное равновесие - уровень ph

Клетки при ацидозе также жертвуют собственными минеральными запасами. Внутренняя среда самой клетки тоже становится более кислой. В такой среде активность большинства ферментов резко снижается. Вследствие этого нарушаются межклеточные взаимодействия. В кислой среде прекрасно себя чувствуют и хорошо размножаются раковые клетки.

Большинство людей знакомы с симптомами ацидоза, но склонны их недооценивать. Прежде всего, это эмоциональные признаки: критичность, цинизм, неспособность добиваться успеха, нерешительность, неспособность отличить истину от лжи и физические признаки: усталость, раздражительность, напряженность шейных и плечевых мышц, артрит, боли в желудке, тошнота, гастрит, язвы, запор, быстрое физическое и умственное утомление, горечь во рту, серый налет на языке, приливы крови к лицу, темные круги под глазами.

При избыточной кислотности внутренней среды назначение любых фармацевтических средств, не учитывающих данное обстоятельство, не будет эффективным, потому что организм будет затрачивать большое количество энергии не на предотвращение симптоматических проявлений болезни, а, в первую очередь, - на восстановление кислотно-щелочного равновесия.

В связи с преобладанием в традиционной пище кислых эквивалентов, использование в рационе жителей Украины пищевых добавок, обладающих щелочными свойствами, является в настоящее время очень актуальным.

Исследованиями, проведенными в Главном военном клиническом госпитале Министерства обороны Украины, установлено, что именно таким свойством обладает отечественный продукт - диетическая добавка на основе природных минералов "Минерол".

Соотношение минеральных веществ в продуктах, кислотного и щелочного характера

В группе больных с диагнозом перитонит в токсической фазе через двое суток после начала принятия Минерола рН крови повысился с 7,28 до 7,37. При этом наступала быстрая стабилизация буферных свойств крови, улучшились показатели электролитного обмена и, в первую очередь, удержание калия и хлора в сыворотке крови, уменьшился на 30-40% уровень продуктов пероксидации и, практически, в два раза уменьшился уровень полипептидов средней молекулярной массы. Через 6 суток использования Минерола на фоне стабилизации показателей кислотно-щелочного и электролитного состава крови отмечено снижение уровня креатинина и мочевины, ликвидирована печеночная и почечная недостаточность, наступила компенсация жизненно-важных органов и систем.

Между тем, в контрольной группе с традиционным лечением (без Минерола) за данный промежуток времени все исследуемые системы и органы больных находились в медленной динамике восстановления.

Из большого числа существующих сегодня систем правильного питания очень важно отдавать предпочтение тем, которые, учитывая особенности кислотно-щелочного баланса организма, способны эффективно влиять на изменение его в нужную сторону. В таблице представлена кислотно-щелочная характеристика наиболее часто используемых пищевых продуктов. Минерол, как следует из таблицы, содержит элементов щелочного характера 77,1%,кислотного- 22,9%.

Установлено, что для обеспечения нормального кислотно-щелочного равновесия в организме веществ щелочного характера в ежедневном рационе должно быть значительно (в 3-4 раза) больше, чем кислотного (например, на 100г мяса должно быть 300-400 г овощей).

Статьи взяты из книги "Минерол - формула здоровья" Автор: Людмила Борисенко, Егор Стародубцев. 2009г.
При использовании материалов сайта активная ссылка на «minerol.name» обязательна.
Copyright © 2009-2010 Минерол | Все права охраняются | Разработка сайта - студия STAR PER SOFT
Официальный сайт Spa Minerol Club - www.minerol.ua